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　さて、基本的にはどちらでも良いと思います。
　ただ衛生面で言うとボトルタイプのほうが良いですし、またボトルタイプだと病気で飲水量が減った時などに一日何cc水を飲んだかなどを測りやすいので、可能であれば給水ボトルのほうが良いのではないでしょうか。
　お皿だと、ひっくり返した時や蒸発分で飲水量を正確に測るのが難しくなってしまいます。
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　以前上記のように掲載したところ、うさぎの診療に力を入れてらっしゃる獣医さんより下記のようなご指摘をいただきました。

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　老齢うさぎは重力に逆らって、頭を持ち上げる事が困難になります。
　すると給水ボトルから飲水する事が難しくなり、脱水から腎不全へ移行してしまう危険性があります。
　給水ボトルからではなく、早い段階から器からの飲水をトレーニングして、慣れさせておくべきでしょう
（かなり省略した文章になっています）
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　確かに言われてみるとそうですね。
　人間の腰がだんだん曲がっていくように（そして反り返るのが大変になっていくように）、うさぎさんも頭を持ち上げて水を飲むのが大変になっていくのかもしれません。

　そうすると、給水ボトルよりも、お皿での飲水のほうが安全なのかもしれません。

　ご指摘いただきました先生、本当にありがとうございました。